Die junge spanische Novizin Viridiana besucht ihren Onkel auf seinem Landgut. Ihre verplüffende Ähnlichkeit mit dessen verstorbener Frau fasziniert ihn zutiefst. In seiner Obsession wirbt er um ihre Hand. Als sie ihn abweis, erhängt er sich. Von Schuldgefühlen geplagt, läd Viridiana Bettler, Landstreicher und Kranke auf das Gut ein. Jedoch wird ihr Mitleid von den Armen skrupellos ausgebeutet: Im Herrenhaus feiern sie ein verheerende Orgie, die im Chaos endet.